
Restaurantes nos Estados Unidos, Europa e Japão testam tecnologias que permite que os fregueses peçam comida diretamente a partir de telas instaladas em suas mesas, ao invés de depender de garçons que anotem seus pedidos. A invenção é o cardápio eletrônico.
Para defender seu negócio, as empresas que comercializam sistemas de cardápio eletrônico, argumentam que além de cortar custos, a novidade poderá atrair novos clientes jovens aos restaurantes, utilizando imagens eletrônicas de atraentes pratos e sobremesas.
A idéia talvez não passe de um truque de marketing, mas pelo menos por enquanto, parece estar estimulando os negócios. As informações são da Reuters.
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